La Cuvée des Sages

Wieder da!

Weintyp: Rotwein

Weinbaugebiet: Südfrankreich, Languedoc-Roussillon, Gard

Weinbeschreibung: kraftvoll, beerige Frucht, Mokkanoten

Rebsorten: 70 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet-Sauvignon, 10 % Syrah

Trinktemperatur:  16° bis 18° C

Alkohohlgehalt in %: 14

Inhalt: 0,75 Liter

Sonstige Inhaltsstoffe: Sulfite

Weingut: Domaine Chai César
Das Weingut liegt zwischen Nabonne und Bezier im Languedoc, ca. 15 km vom Mittelmeer entfernt.
Didier Fenoll betreibt das Weingut in der 3. Generation, seit 2009 nach den Richjtlinien des ökologischen Landbaus.
In dieser Gegend gibt es nur ca. 30 Tage Niederschlag pro Jahr und es gedeihen am besten die Trauben Syrah,
Grenache, Mourvèdre und Marsellan.

Didier Fenoll
1 Rue Frederic Mistral Hameau De Peries
34440 NIissan Lez Enserune
Frankreich