Silvaner Schmitt

Weintyp: Weißwein

Weinbaugebiet: Deutschland, Rheinhessen

Weinbeschreibung: Feine frucht, zart nussiger Duft, säurearm

Rebsorte: Silvaner

Trinktemperatur: 8° bis 10° C

Alkoholgehalt in %: 13

Inhalt: 0,75 Liter

Sonstige Inhaltsstoffe:  Sulfite

Weingut: Weingut Bürgermeister Adam Schmidt
Eckhard Höbel übernahm 2011 das 2 ha große Weingut von Michael "Mike" Röser. Dieser trat 1995 dem BÖW (Bundesverband ökologischer Anbau, und 1998 ECOVIN bei und verbesserte stetig die Qualität der Weine. Er baut die traditionellen Rebsorten der Region an, Portugieser, Dornfelder, Scheurebe, Huxelrebe, Grauer und Weißer Burgunder, im Jahr 2000 erstmals Regent, eine pilzresistente Neuzüchtung.

Eckard Höbel
Gaustraße 19
55278 Mommenheim
Deutschland